Outros
Resultados:
O
trabalho premiado é o seguinte:
Rastreabilidade
de Carne Bovina por Bioma Brasileiro utilizando Ferramentas de Gestão e Machine
Learning.
A
partir desse premio conseguimos publicar o full paper na Revista Food Chemistry
numa edição somente de trabalhos premiados, se custo, que normalmente e de
milhares de dólares.
Outro
trabalho que estamos efetuando é o desenvolvimento de um sistema de gestão para
Ciências da Saúde (com base em gestão sistêmica, TQM, Toyota e ISO 9001), já estamos
implantando o sistema numa empresa de Piracicaba.
Com
Gabriel Ferreira estamos desenvolvendo um método para detectar fraudes em cartão
de credito, utilizando gestão sistêmica: TQM, Toyota e ISO 9001 e Inteligência
Artificial. Esse trabalho está sendo utilizado para uma pós-graduação paralela
do Gabriel Strcito Sensu em Estatística (Mestrado na USP) e um MBA concluído, todo em
paralelo.
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